マキベリーを食べたい
美肌効果やアンチエイジングに効果があるとして、密かに注目を浴びているマキベリー。
まだまだ店頭でみかけられるほどの知名度はありませんね。
しかし、大手のスーパーやデパート、オーガニック食材を扱っているところでは、加工食品を中心に目にすることが増えてきましたね。
マキベリーパウダーやマキベリー成分配合のサプリメントでしょうか?
続いてマキベリードリンク(ジュース)といった感じですね。
人工栽培が確立していないマキベリーは貴重なので、生や冷凍ものはなかなか目にすることができません。
マキベリーはアサイーと違って甘いともいわれています。
ブルーベリーのように手軽に入手できる日が来るといいですね。
おいしいマキベリースムージーを作っろう
生のマキベリーが手に入れば、サラダやヨーグルトに混ぜたりお菓子に使ったりといろいろ使い道はありそうです。
しかし、現状では正直生のマキベリーはなかなか手に入りません。
ということで入手しやすいマキベリーパウダーを使っておいしく美容効果の高いマキベリーを食べてしまいましょう。
基本的な作り方は簡単です。
水、もしくは豆乳にマキベリーパウダーを混ぜるだけ。
でもこれだけでは味気ないですよね?
これにイチゴやバナナといったフルーツを混ぜ、レモンと蜂蜜を少し入れ、ジューサーで混ぜるとさらにおいしくなります。
アレンジするならさらにココナッツミルクを足したり、ブルーベリーやアサイーパウダーを混ぜるのもいいでしょう。
トッピングでグラノーラやミックスナッツをのせてもおいしいですよ。
お店でマキベリースムージーを出しているところも、マキベリー単体ではなく、いろいろなフルーツを混ぜているところが多いみたいですね。
せっかく抗酸化力が強く、美容効果も高いマキベリーを食べるのですから、おいしくいただきたいですね。
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